Sinds de focus van Le Grand Cru verschoven is naar het produceren met en trainen van niet-westerse culturen, wordt artistiek werk in Nederland overwegend gemaakt in opdracht.
Poverty Requiem is een meerjarig project, oorspronkelijk in opdracht van Oxfam Novib. Het was de eerste online downloadbare choreografie waarvan delen over de hele wereld zijn uitgevoerd. De Leroy Highschool for Performing Arts heeft de choreografie integraal geleerd via internet en gespeeld bij de World Bank en de U.N. Bij de door Sylvia Borren geschreven en door Peter Maissan gecomponeerde koormuziek in 5 delen over het onrecht in de wereld, is door Le Grand Cru dans gemaakt met de leerlingen van de Vooropleiding Dans Venlo. Met deze school onder leiding van Liesbeth Wiertz, is Noortje Bijvoets gestart met choreografie werk. Inmiddels zijn er 6 producties gerealiseerd waaronder een samenwerking met de Nationale Cubaanse Opleiding voor Moderne Dans en Folklore.
Het Poverty Requiem is geëvolueerd tot een massa choreografie, uitgevoerd door 60 dansers van de vooropleiding en 80 zangers.